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Unser Silvestermenü 2021
Silvestermenü 2026
GRUSS AUS DER KÜCHE
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THUNFISCHTATAR
Feines thunfischtatar mit cremiger Burrata
und einer raffinniert mediterranen Note
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HAUSGEMACHTE AGNOLOTTI
mit aromatischer Steinpilzfüllung,
verfeinert mit Butter & Salbei
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KALBSFILET MIT TRÜFFEL
auf samtigem Selleriepüree
mit feinem Gemüse
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HAUSGEMACHTES
TARTUFO-EIS PISTAZIE
auf samtiger Pistaziencreme
aus sizilianischen Pistazien
110,00 €
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