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Unser Silvestermenü 2021
Silvestermenü 2023
Gruß aus der Küche
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Tatar vom Gambero Rosso
di Mazzara del Vallo
auf Avocado mit Zitronenperlen
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Calamarata mit Zucchine,
Muscheln und Bottarga
in Safran-Soße
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Grüne Apfel Sorbet
mit Limoncello
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Filet von Chianina Rind
mit Kräuter-Pistazien-Kruste
in Madeira Soße,
Kartoffelgratin und Pak Choi
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Dattel Creme Brûlée
95,00 €
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